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关于径山茶产地的地质条件介绍

2020-01-20
径山茶

径山茶产于径山,而径山属东天目山余脉,主峰窑头山为1095.2米,其他山体均在千米以下。因为受屡次地质运动和剧烈的地表径流,又是东南滨海忽然拱起之山,更显宏伟挺立,相对高度均在500米以上。

这样的地舆条件,使来自东南的温湿季风易进难出而构成剧烈对流,构成多云雾、多漫射光和终年湿润多雨的环境,非常有利于径山茶天然质量的构成。

受浙北茶区纬度和径山山脉等归纳要素影响,气温相对较低,茶树在漫射光下生育,可发生较多的叶绿素B,构成多种氨基酸,使茶叶香气四溢。径山茶区终年降水量大于1400毫米,习惯茶树喜湿润的特色。

径山茶区的土壤,散布最广的是红壤中的黄红壤亚类,疏松深沉,矿物质和微量元素丰厚,pH值在5.6—5.7之间,为茶树培养的最佳土壤条件。

径山茶产区所在的地舆纬度、山体特征、气候因子和土壤条件,成为径山茶共同质量特色的物质基础。


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